ภาครัฐ เข้าให้ความรู้เกษตรกรสวนมังคุด จ.พังงา เพื่อช่วยหนุนราคามังคุดออกสู่ตลาด

ภาครัฐ  เข้าให้ความรู้เกษตรกรสวนมังคุด  จ.พังงา
เพื่อช่วยหนุนราคามังคุดออกสู่ตลาด

กรณีราคาผลไม้ตกต่ำ  โดยเฉพาะ ผลผลิตมังคุด   ซึ่งจังหวัดพังงาในปี  62  มีปริมาณมากถึงกว่า  7,000  ตัน  โดยสามารถระบายผลผลิตแล้วจำนวนกว่า  4,000  ตัน  ทำให้ผลผลิตมังคุดยังมีอีกจำนวนกว่า  3,000  ตัน  เมื่อปริมาณผลผลิตมากทำให้พ่อค้าคนกลางกดราคาผลผลิตมังคุดในช่วงนี้เกิดภาวะราคามังคุดตกต่ำ เหลือกิโลกรัมละ 8-10  บาท  ขณะทางหน่วยงานเกษตรพาณิชย์  ต้องระดมการช่วยเหลือ  จนปัจจุบันราคามังคุดจากสวนเกษตรกรโดยตรงราคากิโลกรัมละ  15-20  บาท ทำให้ราคามังคุดมีแนวโน้มดีขึ้น ซึ่งต้นทุนการดูแลมังคุดเฉลี่ยกิโลกรัมละ  9-12  บาท

ล่าสุด นายประภาส  ขุนพิทักษ์   นายอำเภอท้ายเหมือง  พร้อมด้วยเกษตรอำเภอท้ายเหมือง  เจ้าหน้าที่ราชภัฏภูเก็ต ธกส.  จังหวัดพังงา  นำทีมเข้าให้ความรู้เกษตรกรบ้านตีนเป็ด  ต.ลำภี  อ.ท้ายเหมือง  จ.พังงา  ใน การแปรรูปผลผลิตจากมังคุด   โดยเบื้องต้นแนะนำให้ความรู้สาธิตการทำ  น้ำพริกมังคุด  น้ำมังคุด  มังคุดกวน  สบู่จากเปลือกมังคุด  เป็นต้น  เพื่อให้เกษตรกรสามารถแปรรูปผลผลิตจากมังคุด  ที่สำคัญทางเกษตรอำเภอท้ายเหมือง  ให้ความรู้การเก็บเกี่ยวผลมังคุด  ไม่ให้เอาลูกร่างดินมาจำหน่ายคละกับมังคุดคุณภาพ  เนื่องจากมังคุดร่วงดินไม่สามารถเก็บไว้หลายวัน  หากถึงมือผู้บริโภคอาจไม่สามารถรับประทานได้  นอกจากนี้ยังมีการสำรวจปริมาณผลผลิตมังคุดในพื้นที่อำเภอท้ายเหมือง  เพื่อหาลูกค้าออกสู่ตลาดโดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลางซึ่งอาจจะถูกกดราคาให้ต่ำลงได้

ข้อมูลอ้างอิง  :   https://www.innnews.co.th/

ข่าวเกษตร    เกษตรน่ารู้    มังคุด    ผลผลิตมังคุด    การแปรรูปผลผลิตจากมังคุด